Lomé, le 13 juin 2025 –(©AfreePress)- La quatrième édition du Festival La Marmite (FESMA) promet d’être un événement d’envergure, axée sur l’autonomisation des femmes, la promotion des jeunes et la valorisation des produits locaux togolais et africains.
Le lancement officiel de cette nouvelle édition s’est tenu le jeudi 12 juin 2025, dans les locaux de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Togo (CCI-Togo), à Lomé, en présence de plusieurs acteurs du secteur agroalimentaire, d’institutions partenaires et de la presse.
Placée sous le thème : « Femme, agriculture et alimentation », l’édition 2025 rend hommage au rôle fondamental des femmes dans la chaîne agroalimentaire, du champ à l’assiette.
« Depuis la production agricole jusqu’à la préparation des mets, les femmes constituent la pierre angulaire de la sécurité alimentaire sur le continent », a déclaré Jean-Paul Agboh Ahouelete, Commissaire général du FESMA.
Dans une intervention engagée, le Directeur exécutif de l’Organisation pour l’Alimentation et le Développement Local (OADEL), Tata AMETOENYENOU, a exhorté à une révision profonde des politiques agricoles africaines face aux crises alimentaires récurrentes. « Il est temps de passer des paroles aux actes pour atteindre la souveraineté alimentaire. Cela nécessite un engagement fort, tant individuel que collectif », a-t-il affirmé.
Parmi les nouveautés majeures de cette édition, figure l’organisation du Forum international des jeunes sur la souveraineté alimentaire, en partenariat avec OADEL. Cet espace de réflexion rassemblera une centaine de jeunes venus du Togo et de l’Afrique de l’Ouest pour débattre des enjeux liés à l’agriculture locale, au financement rural et à la décolonisation des habitudes alimentaires.
Un concours culinaire grand public, sur le thème : « La cuisine togolaise dans tous ses états », viendra enrichir le programme. Deux produits du terroir ont été choisis pour être mis en lumière. Il s’agit du riz togolais, encore peu présent sur les marchés malgré sa qualité remarquable et le Sodabi, boisson locale longtemps marginalisée, aujourd’hui réhabilitée dans les cercles de la gastronomie africaine.
Prévu du 3 au 10 août 2025 au Canal Olympia Godopé à Lomé, le Festival proposera également à son programme, une journée à la ferme, des ateliers de formation à l’entrepreneuriat culinaire, des épreuves de concours culinaire, une animation sportive matinale menée par l’équipe Dedjembel,et une soirée dinatoire et festive, aux rythmes de l’Amapiano, ponctuée par une remise de distinctions et d’autres surprises.
Albertine A.
